čtvrtek 28. února 2013

Ovesné sušenky

Jednou mi táta koupil sušenky, které se jmenovaly Zuzanky.
Původně je koupil jen z vtipu, protože se jmenují stejně jako já, ale nakonec celé rodině zachutnaly :)
A tak jsem si řekla, že je zkusím udělat doma, protože to mají být teoreticky jen ovesné sušenky, které jsou polité na spodní straně čokoládou :)
Sušenky jsem udělala, ale namočit je do čokolády jsem bohužel nestihla, protože když jsem na to chtěla jít, tak jich už táta měl plnou pusu a na ten zbytek se mi to nechtělo dělat :D
Tím chci říct, že sušenky jsou vynikající i bez čokolády, ale věřím, že s čokoládou ještě lepší :D




Ingredience:
1 hrnek ovesných vloček
1 hrnek hladké či špaldové mouky
1/2 hrnku cukru (já namíchala normální a třtinový)
1/2 vlašských oříšků
100g másla
3 lžíce medu
trocha vody
trocha jedlé sody (vrchovotá lžička)
špetka vanilkového cukru a skořice

Postup:
Připravíme si velkou mísu a do ní dáme vločky, cukr, mouku, skořici, vanilkový cukr a nastrouhané vlašské oříšky (pokud nechcete strouhat, tak je rozmixujte)
V hrnci si rozehřejeme máslo s medem a zároveň si v hrnečku zamícháme sodu s vodou. Nakonec sodu přidáme do rozehřátého másla s medem.
Směs přidáme do mísy ke všem ingrediencím a pořádně promícháme.
Rozehřejeme si troubu na 150° a začneme rukou tvarovat z těsta sušenky a dávat na plech :)
Pečeme asi tak 20-25 minut a nenecháváme dlouho v troubě dodělávat jinak zhořknou!




9 komentářů:

  1. Vypadají krásně! Zrovna jsem uvažovala, že bych nějaké upekla. Už jsem žádné dlouho nedělala :)

    OdpovědětVymazat
  2. jéééééééééééé to si o víkendu upeču!!!! a budou jenom moje, jen moje!!!!xD

    OdpovědětVymazat
  3. Ty vypadjí skvěle, ještě jak si je ovázala:))

    OdpovědětVymazat
  4. Děkuji vám holky :) opravdu je doporučuji!
    Jen možná pro někoho by mohly být moc sladké, tak si uberte cukr podle sebe :))

    OdpovědětVymazat
  5. Ten čaj se jmenuje jahody v šampaňském:)
    Základ je zelený čaj a je výbornýýý, koupíš skoro všude, jak prodávájí ty sypané čaje:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji! :) kouknu se po něm, protože zelený čaj miluji tak ho to třeba jen vylepší :)

      Vymazat
  6. Vypadají skvěle i bez čokolády!:-)

    OdpovědětVymazat
  7. jé moc moc ti děkuju za tenhle recept! přesně na tohle se dneska cítím :)

    OdpovědětVymazat