Zobrazují se příspěvky se štítkemčlánky. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemčlánky. Zobrazit všechny příspěvky

pondělí 18. února 2013

Změna

Rozhodla jsem se udělat pár změn, co se týče příspěvků tady na blogu :)
Chtěla bych teď blog zaměřit, na vaření a hlavně na pečení, kterému jsem úplně propadla a zamilovala si ho ^^
Myslím si, že to bude zajímavější a čtivější .
Stejně pochutiny, které si dělám k snídani, svačině a obědu vám fotím a přidávám recepty, takže to vyjde nastejno a odpolední svačiny s večeří nejsou zajímavé :D a kdyby náhodou byly tak se tu určitě objeví recept :)
Dělám to z důvodu, že sama cítím, že tyhle příspěvky jsou o ničem a stejně už nějak víte co jím :)
Jak jsem včera řekla budu si víc dopřávat a nadále zvětšovat porce ;)
Trochu za to může i novinka, že mi doktor dneska řekl, že musím opravdu zvážit svoje veganství, protože ohrožuje moje zdraví, a tak ani moc nevím co jíst. Nebo spíše z čeho vařit :D
Musím promyslet, jak moc je pro mě co důležité a jestli se nevrátit zpět k vegetariánství či co vůbec dál.

Dále bych chtěla přidávat články o jídle, surovinách a ke každému výtvoru co ukuchtím vám sepíši článek, který bude zahrnovat vznik onoho pokladu, celkovou historii a rozšíření :) (na to se moc těším!)

A jak jinak i nějaký ten článek u sportu, protože sport mám na denním pořádku :)

Upřímně doufám, že budete se změnami spokojený (když ne tak asi stejně máte smůlu :D) 
Jednou za čas nějaký ten jídelníček přidám, aby jste viděly jestli dělám pokroky nebo jsem beznadějný případ ;)


A úplně nakonec se vás chci zeptat jestli vám rodiče (pokud u nich bydlíte a živí vás) platí všechny ty "výstřely nebo jak to nazvat" zdravé výživy :D Myslím takové ty dražší např. kokosový olej či něco takového, co v normální kuchyni moc není, ale většina z vás to tam má :) Nebo jestli na vás hodí bobek a řeknou vám: "Joo holčičko tak to si kup za svý". :D

neděle 17. února 2013

Neškodné závislosti aneb co milujeme a nemůžeme bez toho žít

Pro každého je to něco jiného a může to být vlastně cokoliv :)
Pro mou kamarádku to jsou slané brambůrky, pro mého otce maso, pro babičku knedlíky, pro jinou kamarádku jogurty, pro mou spolusedící Redbull a mohla bych pokračovat dále a dále.
Myslím si, že naprosto každý má nějakou tu slabinu, neřest, lásku pro nějaké jídlo či pití nebo něco úplně jiného :)
Je to něco na co jsme si navykli, něco co naše chuťové buňky a mozek potřebují a touží po tom. Někomu jeho "dávka" stačí jednou týdně a někdo jí potřebuje denně ne-li víckrát za den (Dávkování dle potřeby :D)


Má osobní láska, už od dětství, je čokoláda. Možná právě proto, jsem byla docela tlusté dítě :D
Čokoládu opravdu miluji už od raného dětství a tato láska mi vydržela dodnes.
Myslím si, že s čistým svědomím můžu říct, že patřím mezi ty opravdové znalce a labužníky a jsem o level výš než ty co normálně říkají, že jí mají rádi nebo jí téže milují :) Tvrdím to z jednoho prostého důvodu, a ten je, že o ní vím asi úplně všechno a pracovala jsem v muzeu čokolády (boží práce!). Dělala jsem tam v čokoládovém baru, pořádala prohlídky a vyráběla čokoládové pralinky, ale postupem času jsem tam dělala naprosto všechno :D


V posledních několika letech si mé závislosti na čokoládu všimli lidé kolem mě (jakby také ne, když jsem nonstop od ní upatlaná :D) a já si tehdy uvědomila, že opravdu jím denně čokoládu. Potřebovala jsem jí minimálně 1x denně, ale většinou 2x. Do školy k svačině nějakou čokoládku či čokoládovou tyčinku a po obědě :) Byla to už opravdu závislost, kterou jsem milovala a všichni to věděli (aspoň nebyl problém z dárky že)

A proč celý tento článek vůbec píši?
Protože v posledním měsíci a kousek jsem čokoládu měla v minimálním množství, kvůli hubnutí a když už jsem si nějaký ten kousek dala přišly výčitky.
Včera večer jsem si uvědomila, že takhle to dál nepůjde.
Je to něco na co jsem zvyklá a opravdu to potřebuji už jen kvůli tomu pocitu a psychice (asi jsem blázen). Celou tu dobu jsem taková posmutnělá, nervní a odtažitá. Všechno to má prostý důvod, jsem v myšlenkách u čokolády a jídla z ní, které si odepírám (vkrádá se mi i do snů!) :D
Hodně jsem o tom přemýšlela a došla k závěru, že když mám pravidelný pohyb a celkově zdravou stravu v normálním množství (pro vás pořád malém) můžu se vrátit aspoň z poloviny ke svým návykům.
Naštěstí nejím, žádné levné a všelijak "očůrané" čokolády, takže jsou i zdravé :)
Takže nakonec budu v klidu šťastná a spokojená, vlastně možná i vy :D přece jen je to jídlo a pořád chcete, abych jedla víc :D

Kdyby jste chtěli můžu vám napsat nějaký zajímavý článek o samotné čokoládě nebo to udělat na takový seriál a napsat o ní všechno :D Jak říkám vím toho kvanta :) jednak z onoho čokoládového muzea, kde jsem pracovala a z hodně knih co jsou o čokoládě :)

A nakonec nečekaná otázka :D Jaká je ta vaše láska? :)